2024年11月16日土曜日

食べ物の思い出

私の食べ物の思い出は祖母の料理です。色々な料理をたくさん作って、私にとってレストランよりおいしいだと思います。特に子どもの時、家族は祖父母の家で集めておいしい料理とお菓子を食べたため、いい思い出がたくさんあります。

6歳頃に祖母はソウルの「신사동」という所で住んでいて、授業の後に祖父母を会いにここでよく行きました。晩御飯のため、祖母は「된장찌개」という料理を度々作って、日本語で「味噌汁」です。しかし、日本の味噌汁より味が強いと思います。


それに、私は辛い食べ物が好きだから、辛い唐辛子もたくさん入れてくれました。ご飯と一緒に食べるのが普通で、汁の塩辛いを味わう時、子供の頃を思い出します。この食べ物はおいしいけれど、色々な材料が入れる他に、多くのステップもあるので作り方は難しいと思います。

この料理を食べたいなら、韓国のレストランではたいてい食べられます。色々な種類もありますから、一番好きな種類をぜひ選んでください。









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